車?yán)遄佣嗌馘X一斤?
車?yán)遄邮袌鰞r格不定,由于不同產(chǎn)地、不同品種、不同質(zhì)量以及不同的銷售方式和不同上市時間的車?yán)遄觾r格也不一樣,但在一般情況下車?yán)遄觾r格在40-50元左右一斤,但如果是車?yán)遄觿偵鲜袝r的通常能賣到70-80元左右一斤,當(dāng)然有些產(chǎn)地車?yán)遄釉诖笮偷纳虡I(yè)街出售的話價格又會翻倍,有時甚至能達(dá)到一百多塊錢一斤,可以說是眾多水果中相對比較貴的一種了,但其實車?yán)遄釉诋a(chǎn)地購買的話其實是不貴的,貴的是運(yùn)輸與損耗成本,由于車?yán)遄臃浅少F且怕熱怕干怕水怕碰擦,還非常容易腐爛和損壞,保存運(yùn)輸要非常講究通常要用到冷鏈物流,而且即使運(yùn)輸過程中再小心也不免會有部分車?yán)遄右蚺霾炼a(chǎn)生損耗再加上關(guān)稅等費(fèi)用,價格自然也就不低了,因此以上價格僅作為參考,具體價格應(yīng)當(dāng)以實際購買價格為準(zhǔn)。
二、車?yán)遄釉趺刺暨x?
挑選優(yōu)質(zhì)的車?yán)遄右话愣际沁x擇新鮮且口感好的,那么在分辨時首先我們要看車?yán)遄拥男螤詈皖伾螤钜?guī)則、果肚飽滿圓潤和個頭大的,果梗位置蒂的部位凹得越厲害越甜,另外一般水果都遵循一個規(guī)律,產(chǎn)地晝夜溫差越大水果就會越甜,因此顏色深的車?yán)遄右话爿^甜,顏色淺的大多發(fā)酸,此外顏色深的車?yán)遄踊ㄇ嗨睾扛哂兄趯股眢w內(nèi)的自由基來抵抗衰老。
另外可以看車?yán)遄拥闹κ欠袂嗑G,如果它的枝越綠那么就說明車?yán)遄釉叫迈r,其次就是觀察車?yán)遄拥谋砥な欠裼泄鉂桑鉂啥雀叩膭t說明更新鮮,時間越長越容易失去光澤,還有就是越新鮮的車?yán)遄拥墓麑嵤潜容^硬的,如果果實很軟那么就表明已經(jīng)不新鮮了,另外車?yán)遄拥闹B接部分不要有褶皺或者軟的感覺否則就是時間較長了,當(dāng)然還有一個方法就是試吃,感受車?yán)遄拥目诟惺欠袂宕嘞闾稹?/span>