迷迭香為唇形科迷迭香屬多年生常綠小灌木，其形態(tài)特征如下： - **莖**：迷迭香可高達(dá)2米，莖及老枝為圓柱形，有著暗灰色皮層，樹皮上有不規(guī)則的縱裂以及塊狀剝落。老枝呈圓柱形，幼枝為四棱形，幼枝密布著白色的星狀微絨毛。 - **葉**：葉在枝上叢生，具有很短的柄，有的甚至無柄；葉片形狀為線形，葉長約為1-2.5厘米，寬約0.1-0.2厘米；葉片前端較鈍，越到基部越狹窄；葉片全緣，為革質(zhì)，干燥后呈針狀；葉片上面稍具光澤感，接近無毛，下面則密被白色星狀的絨毛。 - **花**：花萼長度約為4毫米，為卵狀鐘形，花上密被白色的星狀絨毛以及腺點(diǎn)；花內(nèi)面無毛，為二唇形，上唇幾乎全緣接近圓形，下唇為齒卵狀三角形，兩齒。花幾乎無梗，對(duì)生，少數(shù)花聚集在花枝的頂端形成總狀花序；苞片比較小，具柄。花冠為藍(lán)紫色或白色，長度不到1厘米，其上有稀疏的短柔毛，內(nèi)面無毛；冠筒稍稍伸出，冠檐為二唇形，上唇2淺裂，裂片呈卵形，下唇寬大，3裂，中裂片大，內(nèi)凹，邊緣齒狀，基部縊縮，側(cè)裂片為長圓形。雄蕊著生于花冠下唇的下方，花絲的中部有一個(gè)向下的小齒，藥室平行，僅有一室能育。花柱纖細(xì)，先端的2淺裂不相等，裂片形狀為鉆形，后裂片比較短。花盤平頂并且具有相等的裂片，花盤裂片與子房的裂片互生。迷迭香一般在12月至次年4月開花。 - **果實(shí)**：果實(shí)為卵圓形或倒卵形，是很小的球形堅(jiān)果，種子細(xì)小，呈黃褐色。

迷迭香的品種有很多，大略分為直立種及匍匐種，經(jīng)濟(jì)栽培大多以直立種為主。其整棵植株均有利用價(jià)值，香味強(qiáng)烈，略帶一些苦味及甜味。它喜愛溫暖氣候，適合在干燥、排水良好以及光照充足的地方生長，耐旱耐鹽堿，但是不耐澇。冬季寒冷時(shí)需人工覆土護(hù)根才能順利越冬。 需要注意的是，不同生長環(huán)境和養(yǎng)護(hù)條件下的迷迭香苗可能會(huì)在外觀上存在一定差異。如果你想更準(zhǔn)確地了解迷迭香苗的樣子，可以通過圖片、實(shí)地觀察或向?qū)I(yè)園藝人士咨詢等方式進(jìn)一步了解。