“滇澤”軟籽石榴。秋天走在軟籽石榴基地，一眼望去，滿山的石榴果呈現(xiàn)在眼前，現(xiàn)在是石榴上市的最會埋藏，一棵棵石榴樹像一排排手捧石榴花的少女，迎接你的到來，一個個石榴果掛在石榴樹上，美極了，這是軟籽石榴的海洋，這是云南軟籽石榴的發(fā)源地，更是軟籽石榴樹苗繁育基地，會澤高老莊農(nóng)業(yè)莊園有限公司軟籽石榴樹正?？焖侔l(fā)展，金秋十月是云南石榴上市的季節(jié)。軟籽石榴顆粒如同紅寶石一般璀璨，石榴是一種討人喜歡的水果，但是因為石榴籽需要吐掉，所以這種水果不怎么被一些“懶人”接受。最近，云南三農(nóng)網(wǎng)網(wǎng)來到會澤高老莊軟籽石榴繁育基地見識了，不用吐籽的石榴-軟籽石榴。
軟籽石榴一個大概八兩左右，剝開看看，果粒是酒紅色的，很大，很多汁。吃下去好甜，籽很軟，根本不用吐渣，可一并嚼碎咽下去了，而且絲毫不卡嗓子。
這種石榴又名叫云南軟籽石榴，目前市場上多是河陰石榴，其最大的特點是甜而無渣滓。石榴籽中含有大量的維生素C、多酚類物質(zhì)等強抗氧化劑，有延緩衰老、預(yù)防心腦血管疾病等功效。中醫(yī)建議，食用石榴之時連籽吞下，才能不損失營養(yǎng)，有助于治療口舌生瘡和口腔潰瘍，還可以達(dá)到消食的目的。但是一般的石榴，籽比較硬很難下咽，相比之下，軟籽石榴就很好下咽。對于喜歡喝果汁的人而言，軟籽石榴非常適合，不但出汁率高，而且籽比較軟不傷榨汁機。軟籽石榴跟一般的石榴相比，價格略高一些。不過，云南三農(nóng)網(wǎng)也在舉辦團購活動，活動會帶給你更多實惠喲（軟籽石榴[13988915329]）！
石榴皮是紅色而且籽是軟的，可以食用，這一類石榴都稱作紅皮軟籽石榴。目前紅皮軟籽石榴包括滇澤軟籽石榴和云南軟籽石榴，云南軟籽石榴是在突尼斯軟籽石榴基礎(chǔ)上培育的品種。
