2019云南芒果名稱大全
很多人問,這樣芒果,那樣芒果,到底云南芒果有多少品種,小編帶大家來了解下,
1.水仙芒
水仙芒果實呈卵形或橢球形,形狀較為細長,一般呈青黃色或深橘黃色,因其可以散發出來天然的淡淡的水仙花香味而得名,挑選時應選擇皮質細膩且顏色較深的為宜,正宗的水仙芒肉體相當的軟,不便于保存,購買之后要及時食用。
2.蘋果芒
蘋果芒果皮光滑,果點明顯,紋理清晰,果皮淡紅色披蠟質,呈粉紅色,外形酷似蘋果,故得名為蘋果芒,果實成熟期在9月中下旬至10月初,果實大小適中,除具有芒果香味外,還有香蕉、菠蘿蜜香味,清甜可口,肉質堅實、細嫩、潤滑、果核小,纖維極少。
3.鷹嘴芒
鷹嘴芒是芒果一個品種名稱,因尖似鷹嘴而得名,從印度尼西亞傳入,單果重400~800g,最長的果達23cm,每個花序掛果2~5個,果實外形美觀,皮色淡綠,果肉橙紅色,纖維極少或無,味甜,有香味,品質上等,核小,多胚。
4.凱特芒
凱特芒是芒果一個品種名稱,原產美國佛州,以高產、優質、遲熟著稱,果實呈橢圓或倒卵形,果大,果皮紅綠色,果肉淡黃,外層果肉甜,近果核部分味道稍酸,風味特殊,市面上的凱特芒多為套黑袋的黃皮果實和套白袋的綠皮果實,果皮帶綠色的口感較佳。
5.澳洲芒
澳洲芒是聞名世界的芒果,口感極好,汁甜如蜜,香味非常濃郁,肉質細滑鮮美,一口下去滿嘴是芒果的香味嗎,每個個頭都超過一斤,堪稱芒果中的貴族,外表光滑靚麗,外表顏色呈金黃色略帶有紅色霞暈為上品,表皮出現黑斑的則是熟過頭的。
6.雞蛋芒
雞蛋芒是生長于海南的一種特色芒果,個頭小巧如雞蛋般,果實卵形至長卵形,平均果重130g左右,成熟時果皮呈綠色,略微有些帶黃,肉質較結實,味濃甜,具椰乳芳香,有些含有較多的纖維,甜蜜可口。
7.象牙芒
象牙芒果實圓長肥大,因果型如幼年象牙而得名,果實重達500g左右,果實成熟時呈金黃色,果肉肥厚、鮮嫩、多汁,味美可口,香甜如蜜,果實成熟期6月下旬至8月上旬。



