我們不會忘記，2010年7月，生姜的價(jià)格，出現(xiàn)過一路飆升的情況，因而產(chǎn)生了一個(gè)詞?? “姜你軍”。之后，生姜的價(jià)格迅速回落，擴(kuò)大種植面積的農(nóng)戶，遭遇了巨大的損失，真的被將了軍。如今，生姜的價(jià)格又上漲了， “姜你軍” 是不是又要卷土重來了呢？

據(jù)中國鄉(xiāng)村之聲《三農(nóng)中國》報(bào)道，姜是老百姓非常熟悉的調(diào)味品，根據(jù)新華社全國農(nóng)副產(chǎn)品和農(nóng)資價(jià)格行情監(jiān)測，近期多地姜的價(jià)格，出現(xiàn)了大幅的上漲，有些地方，比如山西晉城、吉林長春、湖北孝感、山東青島等地，一公斤姜的價(jià)格，超過了8塊錢。

山東壽光蔬菜批發(fā)市場分析師國明茜：近期生姜價(jià)格由2月份的4.16/公斤元漲到現(xiàn)在3月份的5.15元/公斤，價(jià)格逐步抬升，預(yù)計(jì)未來一段時(shí)間姜價(jià)格還會持續(xù)上漲。姜的價(jià)格，為什么會出現(xiàn)上漲？國明茜認(rèn)為，突發(fā)的大事件，會極大改變農(nóng)產(chǎn)品的價(jià)格走勢。例如，2013年，曾出現(xiàn)神農(nóng)丹毒姜事件，生姜行情受到毒姜的影響，價(jià)格大幅跳水，一些姜農(nóng)備受牽連，紛紛改種其它作物，造成了后期生姜供應(yīng)的緊張。

國明茜：受2013年毒姜事件影響，挫傷了姜農(nóng)積極性，種植面積減少，產(chǎn)量下降，并且天氣等因素更造成生姜減產(chǎn)，所以導(dǎo)致了2014年生姜價(jià)格一漲再漲。

2015年3月7日，也就是不久前，毒姜事件再次曝出，分析師國明茜表示，山東壽光蔬菜批發(fā)市場，和很多批發(fā)市場一樣，做了應(yīng)急措施，提高了姜收購和批發(fā)的門檻，必然拉升短期的生姜市場價(jià)格。

國明茜：商戶采購困難，市場需求難以滿足，價(jià)格開始走高，行情保持高勢。

那么，為何一些生姜種植者會用神農(nóng)丹這樣的毒藥，來進(jìn)行姜的種植，而產(chǎn)出毒姜呢？有記者進(jìn)行了暗訪，有些種植戶表示，老姜田種了幾年后，再種姜容易生病，用違禁藥品，價(jià)格低還能治病，分析師國明茜認(rèn)為，部分種植戶的想法，是大錯(cuò)特錯(cuò)的。