2016年全國雞蛋行情走向如何?
2015年以來，雞蛋價格有漲有跌，與去年同期相比整體行情顯弱。受此影響，蛋雞的補欄積極性會不會明顯降低?雞蛋價格整體不高的局面能不能在2016年得到緩解?
監測數據顯示，自9月中旬起，全國雞蛋價格開始下降，一直持續到11月9日;11月中下旬，全國雞蛋均價基本維持在7.5元/公斤左右;此后，蛋價保持微幅上漲走勢，目前全國均價在8元/公斤左右。已近年底，受元旦、春節等節日效應的影響，預計蛋價后期穩中上漲的可能性很大。
進入2016年以后，雞蛋行情整體將好于2015年，價格有望從弱勢走低回歸穩定，但是難以出現大幅飆升。
業內人士分析，出現上述現象主要是因為2014年雞蛋價格大漲，在利潤的驅使下，2015年養殖戶擴大蛋雞補欄數量，直接導致雞蛋總產量大增。與此同時，市場需求卻相對疲弱，致使雞蛋行情常年呈現弱勢局面。養殖戶見利潤空間不足，個別散戶、小型養殖場甚至虧本或者倒閉，于是減少蛋雞存欄量，從而出現年底蛋價小幅回升局面。
近期正值冬季蛋雞補欄佳期，養殖戶一般持謹慎態度。因此，2016年產蛋雞的存欄量暫時無法大幅上升，而之前延遲淘汰的老雞將大量被淘汰，存欄總量隨之逐步穩定。由此看來，2016年上半年，雞蛋有望止跌回穩;下半年由于學校開學、中秋節食品廠備貨，雞蛋需求將出現季節性高峰，最高價很可能出現在8月下旬至9月中旬。
