白楊梅獨特的口味，鮮果市場認可，良好的口碑遠傳千里，種苗市場不斷擴大。近年來各地經(jīng)濟林、生態(tài)園對楊梅果苗的需求，致使白楊梅苗這個特優(yōu)新種一下竄紅；第二，白楊梅嫁接枝條數(shù)量的限制,小苗嫁接數(shù)量上還是有一定的限度；第三,實生苗嫁接成白楊梅苗,成活率相對不如其它楊梅種。所以正宗大果白楊梅苗木價格雖然偏高，但還供不應求。
該 “白楊梅”是白楊梅中唯一的大果形品種，中熟。2002年7月通過省林木品種審定委員會審定。果實較大，單果重18-21克,每500克32個果.果實呈圓球形，果面白玉色，如用深紅種楊梅作授粉樹，則個別果面呈鮮粉紅暈。肉柱圓，果肉柔軟汁液多，味鮮甜稍帶酸，含糖量13.04%，可食率93.6%，具獨特清香味，肉無渣，鮮食品質極佳。一般嫁接樹3-5年開始結果，經(jīng)濟年齡50余年。30年生壯年樹平均株產40kg左右。水晶白楊梅樹勢強健，抗病性較強，適宜在長江以南地區(qū)土層疏松深厚、砂質和黃土的山腳上栽培。管理要求精細，特別是干旱季節(jié)要進行人工灌溉。白楊梅可作為花色品種適當發(fā)展。
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