該鄉畜牧獸醫站始終按照生豬屠宰場檢疫規程，嚴把屠宰檢疫"三關"。即嚴把宰前檢疫關：對進屠宰場的活豬進行宰前檢查，對有問題的，禁止進場，嚴防病、死豬等有害產品進入屠宰場；嚴把屠宰檢疫過程關：屠宰后的畜產品必須實施嚴格檢疫，不合格的嚴格按照國家標準進行無害化處理；嚴把宰后出場驗證關：對于檢疫合格的畜產品出具檢疫證明，加蓋動物產品合格驗訖印章方可出廠上市，出證率100%。