為什么大家都喜歡吃鯉魚_原來(lái)是……

鯉魚相對(duì)于云南人為說(shuō),比較常見,特別是在疇野生土著魚養(yǎng)殖基地,現(xiàn)有生態(tài)成品魚鯉魚1-3斤，數(shù)量30噸，按照規(guī)格數(shù)量商議價(jià)格，量大從優(yōu)。有少量花魚、金線魚、馬魚商品魚銷售。鯉魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值

1、鯉魚的蛋白質(zhì)不但含量高且質(zhì)量也佳，能供給人體必需的氨基酸、礦物質(zhì)、維生素A和維生素D。

2、鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸(如EPA和DHA組成)，是人體必須的脂肪酸，有重要的生理作用。

3、鯉魚的鉀含量較高，可防治低鉀血癥，增加肌肉強(qiáng)度，與中醫(yī)的“脾主肌肉四肢”的健脾作用一致。

4、鯉魚的視網(wǎng)膜上含有大量的維生素A，因此鯉魚眼睛的明目效果特別好。

綜上所述,原來(lái)鯉魚有如此豐富的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值,所以很受歡迎,