余欣榮首先介紹了當(dāng)前中國的糧食安全形勢。他表示，2014年，中國戰(zhàn)勝了局部地區(qū)嚴(yán)重的干旱和多種自然災(zāi)害的影響，實(shí)現(xiàn)了糧食總產(chǎn)的“十一連增”，同時，糧食總產(chǎn)、糧食單產(chǎn)、中國人均糧食占有量幾個指標(biāo)創(chuàng)歷史新高。

他介紹，中國已經(jīng)連續(xù)8年登上了10000億斤臺階，連續(xù)4年登上11000億斤臺階，連續(xù)兩年登上12000億斤臺階，這些都說明了“中國的糧食生產(chǎn)能力已經(jīng)穩(wěn)定登上了較高的發(fā)展水平”。

對于糧食進(jìn)口連年增加的問題，余欣榮坦陳，這些年中國的糧食進(jìn)口量的確不斷增加，他透露，2014年中國進(jìn)口糧食總量達(dá)1億噸，達(dá)到歷史最高。這1億噸中70%以上進(jìn)口的是大豆，達(dá)7140萬噸。去年，谷物類進(jìn)口量只有1952萬噸，僅占當(dāng)年糧食總產(chǎn)量的3.2%。

余欣榮進(jìn)一步分析稱，去年的玉米進(jìn)口量是下降的，下降到總進(jìn)口量的20.4%；小麥進(jìn)口量也下降。只有大米以及一些工業(yè)用糧有所增加，如高粱、大麥等。

余欣榮認(rèn)為，從分析看，去年包括這幾年的糧食進(jìn)口主要是因?yàn)閲H市場的糧食品種價格普遍低于國內(nèi)。另外，中國國內(nèi)現(xiàn)在糧食需求多樣化日趨明顯，不再是簡單的僅僅滿足于口糧，現(xiàn)在工業(yè)和其他方面的用糧在日益增加。同時，中國實(shí)施的國家糧食安全新戰(zhàn)略已經(jīng)開始發(fā)揮作用。所以，中國糧食安全形勢是很好的。

余欣榮強(qiáng)調(diào)，始終要堅(jiān)定地做到，無論在任何時候、任何情況下，重視農(nóng)業(yè)，特別是重視糧食生產(chǎn)，要擺到重中之重的位置。中國人的飯碗要始終牢牢端在自己手上，而且飯碗里面主要裝中國糧。堅(jiān)定不移地推進(jìn)國家糧食安全新戰(zhàn)略，確保實(shí)現(xiàn)“谷物基本自給、口糧絕對安全”。